Speisekarte von Restaurant Kaspio am Fischmarkt in Stade

Menu — Restaurant Kaspio in Stade, Germany

The menu at Restaurant Kaspio in Stade, Germany — international cuisine with a Persian soul, seasonally changing and prepared with love.

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Our Recommendations

Safran-Glück — Gebratene Hähnchenbrust mit Grillgemüse, Reis, Berberitzen und Safran-Sahne-Soße bei Kaspio in StadeChef's Pick

Safran-Glück

17,50 €

Pan-fried chicken breast with saffron cream sauce, barberries, jasmine rice and grilled vegetables

Our Persian heart — the aroma of saffron and barberries makes this dish unforgettable.

Gluten-freehalal
Pink Pasta — Penne in Rote Bete Pesto mit Walnuss, Feta, Rote Bete und Rucola bei Kaspio in StadeChef's Pick

Pink Pasta

13,90 €

Penne in beetroot pesto with walnuts, feta, fresh beetroot, and rocket.

The delightful surprise hit on our menu — its vibrant color comes from fresh beetroot.

Vegetarian
Buddha Bowl — Bowl mit Reis, Salatmix, Brokkoli, Edamame, Zucchini, Mango, Cherrytomate und Te bei Kaspio in StadeChef's Pick

Buddha Bowl

15,50 €

A vibrant bowl featuring rice, a fresh salad mix, broccoli, edamame, zucchini, sweet mango, and cherry tomatoes, all elegantly drizzled with a savory teriyaki sauce.

VegetarianVeganGluten-free
Gebratenes Lachsfilet — Lachsfilet mit Grillgemüse, Röstiecken und Senf-Dill-Soße bei Kaspio in StadeChef's Pick

Gebratenes Lachsfilet

24,90 €

Pan-fried salmon fillet with potatoes and mustard-dill sauce

Starters

Rote Bete Carpaccio — mit Rucola, Parmesan und Pinienkernen bei Kaspio in Stade

Rote Bete Carpaccio

8,90 €

Beetroot carpaccio with goat cheese

Pommes Mix

9,90 €

Mixed fries with various dips

Vegetarian
Vorspeisenteller — 2 Wan Tan, 2 Frühlingsrollen und gebratenes Hähnchen mit Sweet-Chili-Dip bei Kaspio in Stade

Vorspeisenteller

9,90 €

Starter platter to share

Ziegenkäse Crostini — Sauerteigbrot mit flambiertem Ziegenkäse, Honig und Walnüssen bei Kaspio in Stade

Ziegenkäse Crostini

9,90 €

Goat cheese crostini with honey and walnuts

Vegetarian

Edamame

6,90 €

Steamed edamame with sea salt

VeganGluten-free

Tomatensuppe

7,90 €

Tomato soup with fresh basil

Vegan

Caesarsalat

13,90 €

Romaine lettuce, cherry tomatoes, parmesan, croutons and Caesar dressing with sourdough bread

Vegetarian

Räucherlachs Crostini

12,90 €

Smoked salmon crostini with cream cheese

Kürbis-Linsen-Suppe

7,90 €

Pumpkin lentil soup

VegetarianVeganGluten-free
Erntesalat — Mixsalat, Rote Bete, Apfel, Feta, Walnuss, Cranberries und Hausdressing mit Saue bei Kaspio in Stade

Erntesalat

13,90 €

Harvest salad with seasonal vegetables

Vegetarian

Main Courses

Thai Curry & Reis — scharf, mit Brokkoli, Zucchini, Karotten, Paprika (optional mit Hähnchen, Seelac bei Kaspio in Stade

Thai Curry & Reis

15,90 €

Thai curry with vegetables, coconut milk and jasmine rice

Spicy
Pasta Verde — Tagliatelle in Pesto-Sahne-Soße mit Hähnchenbruststreifen, Cherrytomaten und Bab bei Kaspio in Stade

Pasta Verde

15,90 €

Pasta with spinach, cream sauce, pine nuts and parmesan

Pasta Lachs

17,90 €

Pasta with salmon, cream sauce and fresh dill

Crispy Chicken

14,90 €

Breaded chicken breast with fries, sweet chili dip and salad

Fish and Chips — Seelachs in Panade mit Pommes, Remoulade und Salatbeilage bei Kaspio in Stade

Fish and Chips

14,90 €

Crispy beer-battered fish with fries, remoulade and salad

Currywurst — mit Pommes und Salatbeilage bei Kaspio in Stade

Currywurst

11,50 €

Currywurst with fries

Reibekuchen — Drei Reibekuchen mit Kräuterrahm, Räucherlachs und Salatbeilage bei Kaspio in Stade

Reibekuchen

15,90 €

Potato pancakes with smoked salmon and sour cream

Caesar Wrap — mit Hähnchen, Salat, Tomate, Parmesan, Caesardressing und Pommes bei Kaspio in Stade

Caesar Wrap

13,90 €

Caesar wrap with chicken, salad, tomato and parmesan

Griechischer Wrap

12,90 €

Greek wrap with feta, vegetables and tzatziki

Vegetarian
Waldpilzpasta — Tagliatelle mit Waldpilzen in Salbeibutter mit Parmesan bei Kaspio in Stade

Waldpilzpasta

13,90 €

Pasta with wild mushrooms, cream sauce and parmesan

Vegetarian
Geschnetzeltes Züricher Art — Geschnetzeltes vom Schwein in Champignon-Sahne-Soße mit Röstiecken bei Kaspio in Stade

Geschnetzeltes Züricher Art

16,50 €

Zurich-style sliced meat in cream sauce with Spätzle

Kürbis-Feta-Quiche — mit Salatbeilage bei Kaspio in Stade

Kürbis-Feta-Quiche

13,90 €

Pumpkin feta quiche

Vegetarian
Caesar Wrap mit Pommes — Gefüllt mit knusprigem Hähnchen, Mixsalat, Tomate, Gurke, Parmesan und Caesardre bei Kaspio in Stade

Caesar Wrap mit Pommes

13,90 €

Caesar wrap with chicken, salad, tomato, parmesan and fries

Griechischer Wrap mit Pommes

13,90 €

Greek wrap with feta, vegetables, tzatziki and fries

Vegetarian
Thai Curry (scharf) — Rotes Thai Curry mit Zucchini, Brokkoli, Paprika und Karotte mit Reis bei Kaspio in Stade

Thai Curry (scharf)

14,90 €

Spicy Thai curry with vegetables, coconut milk and jasmine rice

VegetarianVegan

Our Specialties

Hausgemachte Käsespätzle

13,90 €

Homemade cheese Spätzle with crispy onions

Vegetarian

Winterliche Entenbrust

24,90 €

Winter duck breast with seasonal sides

Gulasch

18,90 €

Hearty beef goulash with bread

For Our Younger Guests

Reibekuchen mit Apfelmus

8,90 €

Potato pancakes with apple sauce

Vegetarian

Kleine Käsespätzle

8,90 €

Small cheese Spätzle

Vegetarian

Mini Crispy Chicken

9,90 €

Mini crispy chicken with fries

Desserts

Warmer Lavacake mit Vanilleeis

9,90 €

Warm lava cake with vanilla ice cream

Vegetarian

Kürbiskernparfait

7,90 €

Pumpkin seed parfait

VegetarianGluten-free

Reibekuchen mit Apfelmus

6,90 €

Potato pancakes with apple sauce

Aperitif

Aperol Spritz

7,90 €

Lillet Wildberry

7,90 €

Altländer Spritz

8,50 €

elderflower syrup, apple sparkling wine, lime

Vegan

French Kiss

10,50 €

Lillet, Hendrick's Gin, Wildberry

Vegan

Limoncello Spritz

7,90 €

Apfelsecco alkoholfrei

5,90 €

fruity, sparkling

Vegan

Secco 0,1l

4,50 €

Apfelsecco (alkfr.) 0,1l

4,50 €

Hugo

7,90 €

Altländer Spritz (alkfr.)

7,90 €

elderflower syrup, lime, apple sparkling wine, soda

Beer

König Pilsener 0,3 l

4,00 €

König Pilsener 0,4 l

5,30 €

Alsterwasser 0,3l

4,00 €

Alsterwasser 0,4l

5,30 €

Benediktiner Weizen 0,3l

4,20 €

Benediktiner Weizen 0,5 l

6,40 €

Köstritzer Schwarzbier (0,33l)

3,90 €

Pils alkoholfrei (0,33l)

3,90 €

Our Wines

Grauburgunder Diehl

7,90 €

Fein-herber Wein with ausgewogenem Geschmack and leichter Säure - ein echter Klassiker.

Horgelus Rosé

7,90 €

Leichter, fruityer Rosé with sehr wenig Säure. Perfekt für warme Tage.

Scheurebe Diehl

6,50 €

sweet, mild

Vegan

Horgelus Sauvignon Blanc

6,50 €

frisch, fruity

Vegan

Montepulciano

7,90 €

Kräftige Fruchtnoten and eine angenehme Säure. Ein klassischer Rotwein, der zu jeder Gelegenheit passt.

Lifili Primitivo

6,90 €

semi-dry, weich

Vegan

Weizen alkoholfrei (0,5 l)

5,60 €

Hauswein Chardonnay (tr.)

6,90 €

Ein leichter, unkomplizierter Chardonnay with dezenter Säure and fruityen Noten

Horgelus Cabernet Sauvignon (tr.)

7,90 €

Frisch and fruity with einer lebendigen Säure, die Lust auf mehr macht.

Scheurebe Diehl (lieblich)

7,90 €

Eine süffige Wahl with feiner Süße and frischer Säure.

Primitivo (htr.)

7,90 €

Fruchtbetonter, weicher Wein with dezenter Säure - besonders süffig and rand im Geschmack.

Cocktails

Moscow Mule — Vodka, Limette, Ginger Beer bei Kaspio in Stade

Moscow Mule

10,90 €

Vodka, lime, Ginger Beer

Tequila Sunrise — Tequila, Orangensaft, Limette, Grenadine bei Kaspio in Stade

Tequila Sunrise

10,90 €

Tequila, Orangensaft, lime, Grenadine

Negroni

10,90 €

Gin, Vermouth, Campari

Blaue Deern

10,90 €

Gin, Blue Curacao, blueberry syrup, mint, soda

Espresso Martini — Espresso, Kahlua, Baileys, Vodka bei Kaspio in Stade

Espresso Martini

10,90 €

Espresso, Kahlua, Baileys, Vodka

Cosmopolitan — Vodka, Limette, Triple Sec, Cranberrysaft bei Kaspio in Stade

Cosmopolitan

10,90 €

Vodka, lime, Triple Sec, cranberry juice

Mojito — Rum, Minze, Rohrzucker, Limette, Soda bei Kaspio in Stade

Mojito

10,90 €

Rum, mint, cane sugar, lime, soda

Caipirinha

9,90 €

Cachaca, cane sugar, lime, soda

Pina Colada

11,90 €

Rum, Ananassaft, Sahne, Kokossirup

Sex on the Beach

11,90 €

Vodka, Pfirsichlikör, cranberry juice, Orangensaft, Grenadine

Our menu changes seasonally. If you have allergies or special requests, just let us know — we're happy to adapt many dishes to your needs. All prices in euros incl. VAT.

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