Menukaart — Restaurant Kaspio in Stade
Internationale keuken met een Perzische ziel — seizoensgebonden wisselend, met liefde bereid. Doordeweeks vind je hier ook onze wisselende lunchkaart.
Onze aanbevelingen
AanbevelingBuddha Bowl
16,90 €Bowl met rijst, verse gemengde salade, tomaat, mango, edamame, kikkererwten, broccoli en courgette in aromatische teriyakisaus.
AanbevelingButter bei die Fische
24,90 €Gebakken zalmfilet met verse gegrilde groenten, knapperige geroosterde aardappelpartjes en een romige mosterd-dillesaus.
AanbevelingSafranglück
17,90 €Malse kipfilet in aromatische saffraansaus met jasmijnrijst, berberis en gegrilde groenten.
Unser persisches Herzstück — der Duft von Safran und Berberitzen macht dieses Gericht unvergesslich.
AanbevelingPink Pasta
16,50 €Penne met huisgemaakte bietenpesto, verse rucola, feta en walnoten.
De verrassende hit op onze kaart — de stralende kleur komt van verse rode biet.
Lunchmenu
Primavera
12,90 €Huisgemaakte ravioli met asperge-ricottavulling, romige daslook-pestosaus, rucola en Parmezaan.
Roter Drache
12,90 €Rijstnoedels in aromatische currysaus met broccoli, courgette, paprika en wortelen.
Bolognese
12,90 €Huisgemaakte bolognese met gehakt, verse tomatensaus, uien en wortelen.
Tagessuppe
7,90 €Dagelijks wisselende soep, geserveerd met vers zuurdesembrood.
Voorgerechten
Carpaccio Rosso
8,90 €Bietencarpaccio met verse rucola, Parmezaan en pijnboompitten.
Vorfreude
10,90 €Twee wantans, twee loempia's en gebakken kipfilet met sweet-chilidip.
Ziegenkäse Crosstini
9,90 €Geroosterd zuurdesembrood met geitenkaas, appel, honing en walnoten.
Getrüffelte Pommes
9,90 €Krokante frietjes met Parmezaan, rucola en truffelmayonaise.
Ein Hauch von Orient
9,90 €Romige hummus met tomaat, komkommer, rode ui, olijven en kruiden, geserveerd met zuurdesembrood.
Big in Japan
6,90 €Gestoomde sojabonen met zeezout.
Salades & Soepen
Caesarsalat
vanaf 14,50 €Knapperige romaine sla, kerstomaat, Parmezaan, croutons en Caesardressing, geserveerd met zuurdesembrood.
Omas Kartoffelsuppe
vanaf 7,90 €Hartige aardappelsoep volgens grootmoeders recept, geserveerd met zuurdesembrood.
Salätchen
4,90 €Kleine gemengde salade met verse tomaat, komkommer en huisdressing.
Nizzasalat
16,90 €Gemengde salade met tomaat, komkommer, tonijn, ei, rode ui, olijven en huisdressing, geserveerd met zuurdesembrood.
Gartensalat
vanaf 15,90 €Gemengde salade met groene asperges, verse aardbei, feta, walnoot en huisdressing, geserveerd met zuurdesembrood.
Pasta
Alma Verde
17,90 €Tagliatelle met romige pesto-roomsaus, malse kip, kerstomaatjes en babyspinazie.
Hausgemachte Käsespätzle
15,90 €Huisgemaakte kaasspätzle met bergkaas, Emmentaler en goudbruin gebakken uitjes.
Pink Pasta
16,50 €Penne met huisgemaakte bietenpesto, verse rucola, feta en walnoten.
Sultan
21,90 €Tagliatelle met romige champignonroomsaus en malse reepjes runderhaas.
Kaspian
18,90 €Tagliatelle met zalm, romige kreeftensaus, kerstomaatjes en babyspinazie.
Uit ons thuisland
Butter bei die Fische
24,90 €Gebakken zalmfilet met verse gegrilde groenten, knapperige geroosterde aardappelpartjes en een romige mosterd-dillesaus.
Currywurst
vanaf 13,90 €Grote currywurst met krokante frietjes en een verse bijgerechtensalade.
Geschnetzeltes Züricher Art
16,50 €Reepjes varkensvlees in romige champignonroomsaus met krokante geroosterde aardappelpartjes.
Räubertochter
18,90 €Gerookte zalm op romige kruidenroom en krokante aardappelkoekjes, geserveerd met een bijgerechtensalade.
Onze Specialiteiten
Safranglück
17,90 €Malse kipfilet in aromatische saffraansaus met jasmijnrijst, berberis en gegrilde groenten.
Kräutertraum
15,90 €Perzische kruidenomelet met verse kruiden, ei, berberis en walnoot, geserveerd met rijst en een bijgerechtensalade.
Smaragdteller
vanaf 19,90 €Koolvis met tuinbonen, courgette en broccoli in romige dille-kurkumaroomsaus, geserveerd met jasmijnrijst.
Van over de hele wereld
Buddha Bowl
vanaf 16,90 €Bowl met rijst, verse gemengde salade, tomaat, mango, edamame, kikkererwten, broccoli en courgette in aromatische teriyakisaus.
Caesar Wrap
14,90 €Wrap met krokante kip, verse gemengde salade, tomaat, komkommer, Parmezaan en Caesardressing, geserveerd met frietjes.
Crispy Chicken
16,90 €Krokante kipfilet met frietjes, een verse bijgerechtensalade en sweet-chilidip.
Fish and Chips
14,90 €Krokante koolvisfilet met frietjes, huisgemaakte remoulade en een verse bijgerechtensalade.
Greek Wrap
14,90 €Wrap met falafel, verse gemengde salade, tomaat, komkommer, rode ui en tzatzikisaus, geserveerd met frietjes.
Thai Curry & Reis
vanaf 16,90 €Middelpittige Thaise curry met broccoli, courgette, wortel en paprika, geserveerd met rijst.
Desserts
Panna Cotta
7,90 €Romige panna cotta met een fruitige mangospiegel.
Warmer Brownie
7,90 €Warme brownie met vanille-ijs en chocoladesaus.
Warmer Lavakuchen
8,90 €Warme lavacake met een vloeibare pistache-roomkern en vanille-ijs.
Tiramisu
7,90 €Aperitief & Cocktails
Aperitief
Altländer Spritz
8,50 €Vlierbloesem, Altländer appelsecco en limoen, alcoholvrij.
Aperol Spritz
8,50 €Appelsecco 0,1L
4,50 €Regionaal, alcoholvrij.
Hugo
8,50 €Limoncello Spritz
8,50 €Prosecco 0,1L
4,50 €Lillet Spritz
8,50 €Sarti Spritz
8,50 €Cocktails
Blaue Deern
11,90 €Gin, Blue Curacao, bosbessensiroop, munt, soda
Espresso Martini
11,90 €Espresso, Kahlúa, wodka en simple syrup.
Mojito
10,90 €Rum, munt, rietsuiker, limoen en soda.
Solero
11,90 €Wodka, vanillesiroop, room en passievruchtensap.
Jungle Fever
11,90 €Rum, mangopuree, grenadine, sinaasappelsap en passievruchtensap.
Persian Princess
11,90 €Kaspio Special. Gin, komkommer, muntsiroop, rabarbersap en tonic.
Wijn & Bier
Onze Wijnen
Chardonnay (Trocken)
vanaf 7,90 €Witte wijn. Vol en zacht met subtiele fruitaroma's.
Grauburgunder (Trocken)
vanaf 7,90 €Witte wijn. Fijn-droge wijn met een evenwichtige smaak en lichte zuren.
Montepulciano (Trocken)
vanaf 7,90 €Rode wijn. Klassieke wijn met krachtige fruittonen en aangename zuren.
Primitivo (Halbtrocken)
vanaf 7,90 €Rode wijn. Fruitige, zachte wijn met subtiele zuren.
Scheurebe (Lieblich)
vanaf 7,90 €Witte wijn. Fruitig en aromatisch met merkbare zoetheid en tonen van exotisch fruit.
Riesling (Halbtrocken)
vanaf 7,90 €Witte wijn. Fris en fruitig met fijne restzoetheid en levendige zuren.
Rosé (Trocken)
vanaf 7,90 €Lichte, fruitige rosé met fijne zuren.
Bier
Alsterwasser
vanaf 4,00 €Tapbier.
Benediktiner
vanaf 4,20 €Tapbier.
König Pilsener
vanaf 4,00 €Tapbier.
Köpi Alkoholfrei 0,33L
3,90 €Flesbier.
Köstritzer Schwarzbier 0,33L
3,90 €Flesbier.
Benediktiner Alkoholfrei 0,5L
5,90 €Flesbier.
Fris & Warme Dranken
Sappen & Schorles
Gerolsteiner
vanaf 2,90 €Medium of plat.
Hausgemachte Limonade Blaubeer-Lavendel 0,35L
6,50 €Huisgemaakt.
Hausgemachte Limonade Gurke-Minze 0,35L
6,50 €Huisgemaakt.
Saft / Schorle 0,35L
4,80 €Sinaasappel, appel, passievrucht, zwarte bes of rabarber.
Softdrink 0,35L
4,50 €Cola, Cola Zero, Fanta, Spezi, Sprite, Bitter Lemon, Ginger Ale of Tonic Water.
Hausgemachte Limonade Kirsch-Rose 0,35L
6,50 €Huisgemaakt.
Hausgemachter Eistee Grüner Tee mit Blaubeere 0,35L
6,50 €Huisgemaakt.
Hausgemachter Eistee Pfirsich-Zitrone 0,35L
6,50 €Huisgemaakt.
Warme dranken
Espresso
vanaf 2,90 €Caffè Crema
3,50 €Cappuccino
4,00 €Milchkaffee
4,50 €Latte Macchiato
4,90 €Karamell Macchiato
5,50 €Hafermilch (Extra)
1,00 €Toeslag op warme dranken.
Entkoffeiniert (Extra)
1,00 €Toeslag op warme dranken.
Chai Latte
5,20 €Iced Karamell Macchiato
6,90 €Frischer Minztee
4,80 €Frischer Ingwertee
4,80 €Auserwählte Teesorten
3,90 €Groene thee, Earl Grey, Darjeeling, Rooibos Vanille of vruchtenthee.
Heiße Schokolade Pur
4,60 €Heiße Schokolade mit Sahne
5,20 €Heiße Schokolade mit Baileys
6,60 €Ons menu wisselt per seizoen. Bij allergieën of speciale wensen, spreek ons gerust aan — we passen veel gerechten graag aan. Alle prijzen in euro incl. btw.
Zin gekregen?
Reserveer nu uw tafel en geniet van een onvergetelijke avond bij ons.