Een van de populairste restaurants aan de Fischmarkt in Stade
Kaspio — Restaurant aan de Fischmarkt in Stade
Internationale keuken met een Perzische ziel
Tafel reserverenIn één oogopslag
Bezoek ons
Openingstijden
Keukenpauze dagelijks 15:00 – 17:30
Adres
Fischmarkt 6
21682 Stade · Route plannen →
Onze Aanbevelingen
Enkele favorieten van onze gasten — van Noord-Duitse klassiekers tot smaken van over de hele wereld.
Safran-Glück
Gebakken kipfilet met saffraan-roomsaus, berberissen, jasmijnrijst en gegrilde groenten
Buddha Bowl
Een levendige bowl met rijst, een frisse salade mix, broccoli, edamame, courgette, zoete mango en cherrytomaten, alles elegant besprenkeld met een hartige teriyakisaus.
Over ons
Welkom bij Kaspio
Sinds 2018 zijn we thuis aan de Fischmarkt in de historische binnenstad van Stade. Wat begon als een klein restaurant, hebben we stap voor stap gemaakt tot wat Kaspio vandaag is — een plek waar goed eten en echte gastvrijheid samenkomen.
Kaspio doet denken aan de Kaspische Zee — de brug tussen Oost en West. Precies dat willen we zijn: een ontmoetingsplek voor iedereen die het zichzelf goed wil doen. Of het nu gaat om een spontane doordeweekse lunch, een gezellige avond of in de zomer buiten aan de Fischmarkt met uitzicht op de oude stad en de historische haven — je bent welkom.
Onze keuken
Wat er op tafel komt
Van Fischmarkt-klassiekers tot smaken van over de hele wereld
Noord-Duits ontmoet internationaal
Onze kaart is een mix van wat wij liefhebben en wat onze gasten liefhebben. Knapperige fish and chips en aardappelpannenkoekjes met gerookte zalm staan naast Pink Pasta met bietenpesto en onze Buddha Bowl. Daarnaast Thai-curry's die al jaren tot de favorieten van onze stamgasten behoren.
We koken seizoensgebonden en wisselen regelmatig gerechten — lichter in de zomer, hartiger in de winter. Wat blijft: alles wordt vers bereid met goede ingrediënten en eerlijk vakmanschap.
Een stukje thuis
Ons Safranglück is niet voor niets een van de meest bestelde gerechten: gebakken kipfilet met saffraan-roomsaus, berberissen en rijst. Hier zit een stukje familiegeschiedenis in — smaken die we van thuis kennen, in een vorm die iedereen lekker vindt.
Het is voor ons belangrijk dat elke gast iets vindt. Bij allergieën of speciale wensen kun je ons gerust aanspreken — we passen veel gerechten individueel aan.
Doordeweeks bieden we een wisselende lunch aan in het centrum van Stade — vers bereid, snel geserveerd en betaalbaar. Perfect voor een lunchpauze op de Fischmarkt.
Voor iedereen iets
Of het nu gaat om een snelle lunch in het centrum van Stade, een gezellig diner voor twee of een feestje met vrienden — onze kaart biedt voor elke gelegenheid het juiste gerecht. Vegetarische en veganistische opties vind je net zo goed als stevige klassiekers. En als het weer meezit, wacht ons terras aan de Fischmarkt met zo'n 60 plaatsen en uitzicht op de historische haven.
Wat onze gasten zeggen — een van de bestbeoordeelde restaurants in Stade
96 beoordelingen op Google
„Gisteren spontaan bij KASPIO geweest en we waren heel verrast! Geweldige service en het eten was heerlijk. We komen zeker terug!“
„Vandaag was mijn eerste keer bij Kaspio met mijn vriendin. Prachtige sfeer, het eten was heerlijk en de bediening zeer attent. We komen zeker nog een keer terug.“
„Geweldig restaurant, gerechten worden prachtig gepresenteerd en smaken heerlijk. Zeer attente bediening, graag weer!“
Kom langs
We kijken ernaar uit je te verwelkomen aan de Fischmarkt in Stade. Reserveer een tafel of kom gewoon spontaan langs.
Fischmarkt 6 · 21682 Stade