Speisekarte — Restaurant Kaspio in Stade
Die Speisekarte vom Restaurant Kaspio in Stade — internationale Küche mit persischer Seele, saisonal wechselnd und mit Liebe zubereitet.
Empfehlungen des Hauses
EmpfehlungBuddha Bowl
16,90 €Bowl mit Reis, Salatmix, Tomate, Mango, Edamame, Kichererbsen, Brokkoli, Zucchini und Teriyakisosse
Enthält: Soja, Gluten
EmpfehlungButter bei die Fische
24,90 €Gebratenes Lachsfilet mit Grillgemüse, Röstecken und Senf-Dill-Sosse
Enthält: Fisch, Senf
EmpfehlungSafranglück
17,90 €Hähnchenbrustfilet mit Safransauce, Jasminreis, Berberitzen und Grillgemüse
Unser persisches Herzstück — der Duft von Safran und Berberitzen macht dieses Gericht unvergesslich.
Enthält: Milch/Laktose
EmpfehlungPink Pasta
16,50 €Penne, hausgemachtes Rote-Bete-Pesto, Rucola, Feta und Walnüsse
Der Überraschungs-Hit unserer Karte — die leuchtende Farbe kommt von frischer Roter Bete.
Enthält: Gluten, Milch/Laktose, Schalenfrüchte
Mittagstisch
Primavera
12,90 €Hausgemachte Ravioli mit Spargel-Ricotta-Füllung, Bärlauchpesto-Sahne-Sauce, Rucola und Parmesan
Enthält: Gluten, Eier, Milch/Laktose
Roter Drache
12,90 €Reisbandnudeln in aromatischer Currysauce mit Brokkoli, Zucchini, Paprika und Möhren
Bolognese
12,90 €Hausgemachte Bolognese mit Hackfleisch, Tomatensauce, Zwiebeln und Möhren
Enthält: Gluten
Tagessuppe
7,90 €Immer abwechselnd dazu Sauerteigbrot
Enthält: Gluten
Vorspeisen
Carpaccio Rosso
8,90 €Rote-Bete-Carpaccio mit Rucola, Parmesan und Pinienkernen
Enthält: Milch/Laktose
Vorfreude
10,90 €2 Wan Tan, 2 Frühlingsrollen und gebratene Hähnchenbrust mit Sweet-Chili-Dip
Enthält: Gluten, Soja, Eier
Ziegenkäse Crosstini
9,90 €Geröstetes Sauerteigbrot, Ziegenkäse, Apfel, Honig und Walnüsse
Enthält: Gluten, Milch/Laktose, Schalenfrüchte
Getrüffelte Pommes
9,90 €Pommes mit Parmesan, Rucola und Trüffelmayo
Enthält: Milch/Laktose, Eier
Ein Hauch von Orient
9,90 €Hummus getoppt mit Tomate, Gurke, roter Zwiebel, Oliven, Kräutern und Sauerteigbrot
Enthält: Gluten, Sesam
Big in Japan
6,90 €Gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz
Enthält: Soja
Salate & Suppen
Caesarsalat
Ab 14,50 €Romanasalat, Kirschtomate, Parmesan, Croutons, Caesardressing und Sauerteigbrot
Enthält: Gluten, Milch/Laktose, Eier, Senf
Omas Kartoffelsuppe
Ab 7,90 €Mit Sauerteigbrot
Enthält: Gluten, Sellerie
Salätchen
4,90 €Kleiner gemischter Salat mit Tomate, Gurke und Hausdressing
Enthält: Senf
Nizzasalat
16,90 €Gemischter Salat, Tomate, Gurke, Thunfisch, Ei, rote Zwiebel, Oliven, Hausdressing und Sauerteigbrot
Enthält: Gluten, Fisch, Eier, Senf
Gartensalat
Ab 15,90 €Gemischter Salat, grüner Spargel, Erdbeere, Feta, Hausdressing, Walnuss und Sauerteigbrot
Enthält: Gluten, Milch/Laktose, Schalenfrüchte, Senf
Pasta
Alma Verde
17,90 €Tagliatelle, Pesto-Sahnesosse, Hähnchen, Cherrytomaten und Babyspinat
Enthält: Gluten, Milch/Laktose
Hausgemachte Käsespätzle
15,90 €Mit Bergkäse, Emmentaler und Röstzwiebeln
Enthält: Gluten, Eier, Milch/Laktose
Pink Pasta
16,50 €Penne, hausgemachtes Rote-Bete-Pesto, Rucola, Feta und Walnüsse
Enthält: Gluten, Milch/Laktose, Schalenfrüchte
Sultan
21,90 €Tagliatelle, Champignon-Sahnesauce und Rinderfiletstreifen
Enthält: Gluten, Milch/Laktose
Kaspian
18,90 €Tagliatelle, Lachs, Hummer-Sahnesosse, Cherrytomaten und Babyspinat
Enthält: Gluten, Fisch, Krebstiere, Milch/Laktose
Aus der Heimat
Butter bei die Fische
24,90 €Gebratenes Lachsfilet mit Grillgemüse, Röstecken und Senf-Dill-Sosse
Enthält: Fisch, Senf
Currywurst
Ab 13,90 €Große Currywurst mit Pommes und Salatbeilage
Enthält: Senf, Sellerie, Gluten
Geschnetzeltes Züricher Art
16,50 €Geschnetzeltes vom Schwein in Champignon-Sahne-Soße mit Röstiecken
Enthält: Milch/Laktose
Räubertochter
18,90 €Räucherlachs auf Kräuterrahm und Reibekuchen, dazu Beilagensalat
Enthält: Fisch, Milch/Laktose, Senf
Unsere Spezialitäten
Safranglück
17,90 €Hähnchenbrustfilet mit Safransauce, Jasminreis, Berberitzen und Grillgemüse
Enthält: Milch/Laktose
Kräutertraum
15,90 €Persisches Kräuteromelette mit frischen Kräutern, Ei, Berberitzen und Walnuss, Reis und Beilagensalat
Enthält: Eier, Schalenfrüchte, Senf
Smaragdteller
Ab 19,90 €Seelachs mit dicken Bohnen, Zucchini, Brokkoli in Dill-Kurkuma-Sahnesauce, dazu Jasminreis
Enthält: Fisch, Milch/Laktose
Aus aller Welt
Buddha Bowl
Ab 16,90 €Bowl mit Reis, Salatmix, Tomate, Mango, Edamame, Kichererbsen, Brokkoli, Zucchini und Teriyakisosse
Enthält: Soja, Gluten
Caesar Wrap
14,90 €Knuspriges Hähnchen, Mixsalat, Tomate, Gurke, Parmesan, Caesardressing dazu Pommes
Enthält: Gluten, Milch/Laktose, Eier, Senf
Crispy Chicken
16,90 €Knuspriges Hähnchenbrustfilet mit Pommes, Salatbeilage und Sweet-Chili-Dip
Enthält: Gluten, Senf
Fish and Chips
14,90 €Knuspriges Seelachsfilet mit Pommes, Remoulade und Salatbeilage
Enthält: Fisch, Gluten, Eier, Senf
Greek Wrap
14,90 €Falafeln, Mixsalat, Tomate, Gurke, rote Zwiebel, Tzatziki-Style-Sauce dazu Pommes
Enthält: Gluten, Milch/Laktose
Thai Curry & Reis
Ab 16,90 €Mit Brokkoli, Zucchini, Karotte und Paprika
Desserts
Panna Cotta
7,90 €Mit Mangospiegel
Enthält: Milch/Laktose
Warmer Brownie
7,90 €Mit Vanilleeis und Schokososse
Enthält: Gluten, Eier, Milch/Laktose
Warmer Lavakuchen
8,90 €Mit flüssigem Pistaziencreme-Kern und Vanilleeis
Enthält: Gluten, Eier, Milch/Laktose, Schalenfrüchte
Tiramisu
7,90 €Enthält: Gluten, Eier, Milch/Laktose
Aperitif & Cocktails
Aperitiv
Altländer Spritz
8,50 €Holunderblüten, Altländer Apfelsecco, Limette (alkoholfrei)
Enthält: Sulfite
Aperol Spritz
8,50 €Enthält: Sulfite
Appelsecco 0,1L
4,50 €Regional, alkoholfrei
Enthält: Sulfite
Hugo
8,50 €Enthält: Sulfite
Limoncello Spritz
8,50 €Enthält: Sulfite
Prosecco 0,1L
4,50 €Enthält: Sulfite
Lillet Spritz
8,50 €Enthält: Sulfite
Sarti Spritz
8,50 €Enthält: Sulfite
Cocktails
Blaue Deern
11,90 €Gin, Blue Curaçao, Minze, Blaubeerpüree, Soda
Espresso Martini
11,90 €Espresso, Kahlúa, Vodka, Simple Sirup
Mojito
10,90 €Rum, Minze, Rohrzucker, Limette, Soda
Solero
11,90 €Vodka, Vanillesirup, Sahne, Maracujasaft
Enthält: Milch/Laktose
Jungle Fever
11,90 €Rum, Mangopüree, Grenadine, Orangensaft, Maracujasaft
Persian Princess
11,90 €Kaspio Special. Gin, Gurke, Minzsirup, Rhabarbersaft, Tonic
Wein & Bier
Unsere Weine
Chardonnay (Trocken)
Ab 7,90 €Weißwein. Vollmundig und weich mit dezenten Fruchtaromen
Enthält: Sulfite
Grauburgunder (Trocken)
Ab 7,90 €Weißwein. Fein-herber Wein mit ausgewogenem Geschmack und leichter Säure
Enthält: Sulfite
Montepulciano (Trocken)
Ab 7,90 €Rotwein. Klassischer Wein mit kräftigen Fruchtnoten und einer angenehmen Säure
Enthält: Sulfite
Primitivo (Halbtrocken)
Ab 7,90 €Rotwein. Fruchtbetonter, weicher Wein mit dezenter Säure
Enthält: Sulfite
Scheurebe (Lieblich)
Ab 7,90 €Weißwein. Fruchtig und aromatisch mit spürbarer Süße und Noten von exotischen Früchten
Enthält: Sulfite
Riesling (Halbtrocken)
Ab 7,90 €Weißwein. Frisch und fruchtig mit feiner Restsüße und lebendiger Säure
Enthält: Sulfite
Rosé (Trocken)
Ab 7,90 €Leichter, fruchtiger Rosé mit sehr weißer Säure
Enthält: Sulfite
Bier
Alsterwasser
Ab 4,00 €Fassbier
Enthält: Gluten
Benediktiner
Ab 4,20 €Fassbier
Enthält: Gluten
König Pilsener
Ab 4,00 €Fassbier
Enthält: Gluten
Köpi Alkoholfrei 0,33L
3,90 €Flaschenbier
Enthält: Gluten
Köstritzer Schwarzbier 0,33L
3,90 €Flaschenbier
Enthält: Gluten
Benediktiner Alkoholfrei 0,5L
5,90 €Flaschenbier
Enthält: Gluten
Alkoholfrei & Heißgetränke
Saft&schorle
Gerolsteiner
Ab 2,90 €Medium oder Still
Hausgemachte Limonade Blaubeer-Lavendel 0,35L
6,50 €Hausgemacht
Hausgemachte Limonade Gurke-Minze 0,35L
6,50 €Hausgemacht
Saft / Schorle 0,35L
4,80 €Orange, Apfel, Maracuja, Johannisbeere, Rhabarber
Softdrink 0,35L
4,50 €Cola, Cola Zero, Fanta, Spezi, Sprite, Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic Water
Hausgemachte Limonade Kirsch-Rose 0,35L
6,50 €Hausgemacht
Hausgemachter Eistee Grüner Tee mit Blaubeere 0,35L
6,50 €Hausgemacht
Hausgemachter Eistee Pfirsich-Zitrone 0,35L
6,50 €Hausgemacht
Heißgetränke
Espresso
Ab 2,90 €Caffè Crema
3,50 €Cappuccino
4,00 €Enthält: Milch/Laktose
Milchkaffee
4,50 €Enthält: Milch/Laktose
Latte Macchiato
4,90 €Enthält: Milch/Laktose
Karamell Macchiato
5,50 €Enthält: Milch/Laktose
Hafermilch (Extra)
1,00 €Aufschlag auf Heißgetränke
Enthält: Gluten
Entkoffeiniert (Extra)
1,00 €Aufschlag auf Heißgetränke
Chai Latte
5,20 €Enthält: Milch/Laktose
Iced Karamell Macchiato
6,90 €Enthält: Milch/Laktose
Frischer Minztee
4,80 €Frischer Ingwertee
4,80 €Auserwählte Teesorten
3,90 €Grün, Earl Grey, Darjeeling, Rooibos Vanille, Früchtetee
Heiße Schokolade Pur
4,60 €Enthält: Milch/Laktose
Heiße Schokolade mit Sahne
5,20 €Enthält: Milch/Laktose
Heiße Schokolade mit Baileys
6,60 €Enthält: Milch/Laktose
Unsere Karte wechselt saisonal. Bei Allergien oder besonderen Wünschen sprich uns gerne an — wir passen viele Gerichte individuell an. Alle Preise in Euro inkl. MwSt.
Lust bekommen?
Reservier jetzt deinen Tisch und genieße einen unvergesslichen Abend bei uns.