Wer in Stade vegetarisch oder vegan essen gehen möchte, soll nicht zwischen „nur Beilage“ und „Salat“ wählen müssen. Bei uns im Kaspio sind fleischlose Gerichte fester Teil der Karte — nicht die Ausnahme, sondern selbstverständlich.
Warum vegetarisch bei uns leicht fällt
Die persisch und international geprägte Küche, aus der wir schöpfen, ist von Natur aus reich an Gemüse, Hülsenfrüchten, Kräutern und Reis. Das macht es einfach, vollwertige vegetarische und vegane Gerichte anzubieten, die satt machen und Charakter haben — statt nur Fleisch wegzulassen.
Unsere vegetarischen und veganen Optionen
Auf unserer Karte sind vegetarische und vegane Gerichte klar gekennzeichnet — zum Beispiel unsere Buddha Bowl mit frischem Gemüse oder die Pink Pasta mit Rote-Bete-Pesto. So findest du auf einen Blick, was zu dir passt.
Allergien und Anpassungen
Viele unserer Gerichte lassen sich an Unverträglichkeiten und Wünsche anpassen. Sprich uns einfach an — oft ist eine vegetarische oder vegane Variante möglich, auch wenn sie nicht direkt auf der Karte steht.