Uno de los restaurantes más populares del Fischmarkt en Stade
Kaspio — Restaurante en el Fischmarkt de Stade
Cocina internacional con alma persa
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Horario
Pausa de cocina diaria 15:00 – 17:30
Dirección
Fischmarkt 6
21682 Stade · Cómo llegar →
Nuestras Recomendaciones
Algunos favoritos de nuestros clientes — desde clásicos del norte de Alemania hasta sabores de todo el mundo.
Buddha Bowl
Bowl con arroz, ensalada mixta fresca, tomate, mango, edamame, garbanzos, brócoli y calabacín en aromática salsa teriyaki.
Butter bei die Fische
Filete de salmón a la plancha con verduras a la parrilla, patatas asadas crujientes y cremosa salsa de mostaza y eneldo.
Safranglück
Tierno filete de pechuga de pollo en aromática salsa de azafrán con arroz jazmín, agracejos y verduras a la parrilla.
Sobre nosotros
Bienvenidos a Kaspio
Desde 2018 nuestro restaurante está en casa en el Fischmarkt, en el casco antiguo de Stade. Lo que empezó como un pequeño local, lo hemos convertido paso a paso en lo que es Kaspio hoy — un lugar donde la buena comida y la hospitalidad genuina se encuentran.
Kaspio evoca el Mar Caspio — el puente entre Oriente y Occidente. Eso es exactamente lo que queremos ser: un punto de encuentro para todos los que quieren disfrutar. Ya sea un almuerzo espontáneo entre semana, una cena tranquila o en verano al aire libre en el Fischmarkt con vistas al casco antiguo y el puerto histórico — eres bienvenido.
Nuestra cocina
Lo que llega a la mesa
De clásicos del Fischmarkt a sabores de todo el mundo
Norte de Alemania se encuentra con lo internacional
Nuestra carta es una mezcla de lo que amamos y lo que aman nuestros clientes. Fish and chips crujientes y tortitas de patata con salmón ahumado se combinan con Pink Pasta con pesto de remolacha y nuestra Buddha Bowl. Además, curries tailandeses que llevan años entre los favoritos de nuestros habituales.
Cocinamos de temporada y renovamos los platos regularmente — más ligeros en verano, más contundentes en invierno. Lo que se mantiene: todo se prepara fresco, con buenos ingredientes y cocina artesanal.
Un pedazo de hogar
Nuestro Safranglück es uno de los platos más pedidos por una buena razón: pechuga de pollo a la plancha con salsa de azafrán y nata, bayas de agracejo y arroz. Lleva un pedazo de historia familiar — sabores que conocemos de casa, en una forma que gusta a todos.
Es importante para nosotros que cada invitado encuentre algo que le guste. Si tienes alergias o deseos especiales, dinos — adaptamos muchos platos individualmente.
Entre semana ofrecemos un menú del día cambiante en el centro de Stade — recién preparado, servido rápidamente y asequible. Perfecto para una pausa de almuerzo en el Fischmarkt.
Algo para todos
Ya sea un almuerzo rápido en el centro de Stade, una cena íntima para dos o una celebración con amigos — nuestra carta ofrece el plato adecuado para cada ocasión. Encontrarás opciones vegetarianas y veganas junto a clásicos contundentes. Y cuando el tiempo acompaña, nuestra terraza en el Fischmarkt te espera con unos 60 asientos y vistas al puerto histórico.
Menú del día
Menú del Día
Nuevos platos cada mes — rápidos, frescos y a buen precio.
Nuestro menú del día ofrece platos frescos y variados que cambian mensualmente, perfectos para una pausa relajante al mediodía. Disfrute de una selección de platos vegetarianos, veganos y clásicos – siempre preparados con cariño.
Primavera
12,90 €Ravioli caseros rellenos de espárrago y ricotta, salsa cremosa de pesto de ajo silvestre, rúcula y parmesano.
Roter Drache
12,90 €Tallarines de arroz en salsa aromática de curry con brócoli, calabacín, pimiento y zanahoria.
Bolognese
12,90 €Boloñesa casera con carne picada, salsa de tomate fresca, cebolla y zanahoria.
Tagessuppe
7,90 €Sopa del día, servida con pan de masa madre fresco.
Opciones vegetarianas y veganas disponibles
Lo que dicen nuestros clientes — uno de los restaurantes mejor valorados de Stade
96 reseñas en Google
„¡Ayer fuimos espontáneamente al KASPIO y nos sorprendió mucho! Excelente servicio y la comida deliciosa. ¡Volveremos!“
„Hoy fue mi primera vez en Kaspio con mi novia. Un ambiente precioso, la comida fue maravillosa y el servicio muy atento. Seguro que volveremos.“
„Gran restaurante, los platos se presentan de forma muy atractiva y están deliciosos. Servicio muy atento, ¡con gusto volveremos!“
Ven a vernos
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Fischmarkt 6 · 21682 Stade