Kaspio Blog

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Bienvenidos al blog de Kaspio — nuestro feed con noticias, curiosidades sobre nuestros ingredientes y un vistazo entre bastidores.

Compartimos regularmente ideas de recetas, miradas tras bambalinas y anuncios sobre especiales de temporada y eventos en nuestro restaurante. También visita nuestro perfil de Instagram para actualizaciones diarias.

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Nuestras publicaciones están actualmente en alemán. Las traducciones llegarán pronto.

Safran-Glück
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Safran-Glück

Unser Signature Dish: Hähnchenbrust mit Safransauce, Jasminreis, Berberitzen und Grillgemüse.

Wusstest du? Safran
Curiosidades

Wusstest du? Safran

Safran ist das teuerste Gewürz der Welt. Für 1kg werden über 150.000 Blüten benötigt.

Aperol Spritz Saison
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Aperol Spritz Saison

Die Sonne kommt raus — und unser Aperol Spritz steht bereit. Perfekt zur goldenen Stunde auf unserer Terrasse.

Wusstest du? Edamame
Curiosidades

Wusstest du? Edamame

Edamame sind unreife Sojabohnen und eine natürliche Proteinquelle mit allen essentiellen Aminosäuren.

Crème Brûlée
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Crème Brûlée

Knackige Karamellkruste, cremige Vanille — unser Dessert-Klassiker, der immer wieder begeistert.

Wusstest du? Pinienkerne
Curiosidades

Wusstest du? Pinienkerne

Pinienkerne wachsen in den Zapfen der Mittelmeer-Kiefer und brauchen 3 Jahre bis zur Reife.

Pink Pasta
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Pink Pasta

Penne mit Rote-Bete-Pesto, Rucola, Feta und Walnüssen. Farbe auf dem Teller!

Am Fischmarkt in Stade
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Am Fischmarkt in Stade

Entspannter Nachmittag bei uns im Kaspio. Kommt vorbei und genießt!